Buffet keuzelijst

SOEPEN

                Kippensoep
                Groentesoep
                Tomatensoep
                Mosterdsoep (met of zonder spekjes)
                Broccolisoep
                Pompoensoep (herfstgerecht)

SALADES

                Rauwkostsalade
                Bladsalade met framboos en blauwe bes
                Pastasalade evt met vis
                Rijstsalade
                Koolsalade
                Quinoa/broccolisalade
                Rucola/watermeloen salade (zomer)

MINI-QUICHES (koud of warm)

                Prei/kaas
                Zalm/garnaal/walnoot
                Ui/camembert
                Broccoli/camembert
                

KOUDE VISGERECHTEN

                Koude visschotel met haring, gerookte zalm, paling en garnalen
                

WARME VISGERECHTEN

                Zalm
                Pangasiusfilet
                Kabeljauw met garnalen in roomsaus
                Vistrio

VLEESGERECHTEN

                Saté met pindasaus
                Beenham met saus
                Kalkoenhaasjes met peperroomsaus
                Gehaktballen
                Stoofrundvlees
                Varkensreepjes met champignonsaus
                Varkensschnitzels met zigeunersaus

BIJGERECHTEN

                Nasi
                Pastagerecht bijv. lasagne
                Rijstgerecht
                Frietjes
                Gebakken aardappelen
                Kroepoek
                Stokbrood met kruidenboter
                Mini luxe broodjes

GROENTEN

              Sperzieboontjes
              Broccoli en bloemkool
              Gegrilde groenten
              Witlof met ham en kaassaus

NAGERECHTEN

                Huisgemaakte ijstaart
                Fruitsalade met ijs en slagroom
                Huisgemaakte tiramisu; cacao/koffie en/of limoncelle
                Nagerechten buffet met o.a. fruitsalade, ijstaart en minipatisserie
                

U kunt natuurlijk in de winter ook kiezen voor een STAMPPOTBUFFET en of MAALTIJDSOEPEN

Wij maken bijna alles zelf en kunnen dus ook rekening houden met de allergie- en of dieetwensen die u aan ons doorgeeft.